Pour un potager original et plein de saveurs, Barbaux produit une large gamme de plants.
Découvrez notre grande variété de plants maraîchers (tomates, plants arrachis, cucurbitacées, semences, plants de fraisiers…)
À 7 min de Massiac
Aurouze15500 Molompize
Ouvert tous les jours
du 1er Avril au 15 Juin
Les plans de tomates
Les variétés anciennes
Cornue des Andes, Noire de Crimée, Green Zebra, Black Cherry (Tomate cocktail noire), Coeur de Boeuf, Ananas
La sélection CLAUSE
Ces variétés sont sélectionnées pour les jardiniers amateurs autant que professionnels. Elles sont faciles à cultiver, résistantes aux maladies (ce qui réduit les traitements phytosanitaires), productives et à fort potentiel gustatif. Sans déprécier les variétés classiques, ces nouvelles obtentions vous surprendront par leurs qualités, savourez les vite !
Les plans de fraisiers
Disponibles dès le mois de Mars pour une récolte l’été, nous avons sélectionné pour vous une gamme de fraisiers , rustiques, résistants aux maladies, d’une grande productivité et au fort potentiel aromatique.
Ce sont essentiellement des fraisiers remontants, c’est à dire une production continuelle tout l’été.
Nous les cultivons à froid, en godet de 8cm, donc ils ne craindront pas les gelées printanières qui peuvent sévir à la plantation.
Annabelle
Léger arôme de fraise des bois. Arôme constant tout au long de la saison. Très sucré (I.R important) et peu acide.
Moyenne en chair et en épiderme.
Couleur orangé rouge. Clair et très brillant. Présentation très attrayante. De 3 à 5 fruits/bouquet, avec une remontée très régulière. Poids moyen : 13 à 15 grammes.
La régularité de la remontée (pas de pics de production) permet à la plante de mieux s’alimenter, facilite la gestion du personnel à la récolte et fidélise le consommateur.
Anabelle est la variété d’été haut de gamme à forte productivité.
Anais
Variété à découvrir absolument pour son arôme unique de fraise.
Très vigoureuse, à la végétation rustique. Non sensible à l’oïdium, au botrytis et aux maladies racinaires.
Très fort potentiel aromatique. Juteux en bouche. Qualité gustative constante tout au long de la saison. Calibre moyen. Très brillant, de couleur orangée. Aptitude moyenne à la conservation.
Potentiel de rendement moyen à élevé. Aptitude régulière à la remontée (peu de pics de production).
Sweet Ann
Très vigoureuse (non sensible à l’oïdium). Remontante.
Très belle présentation, fruits très brillants, de coloration rouge orangé clair. Calibre moyen à gros. Peu sensible à la déformation de fruits.
Variété remontante.
Charlotte
Vigoureuse et rustique. Peu exigeante en éléments fertilisants. Non sensible à l’oïdium sur feuille et aux différentes maladies (pas sensible aux rhyzopus).
Variété à fort potentiel de rendement avec un pourcentage de déchets faible.
Excellente qualité gustative, sucré, peu acide et disposant d’un arôme fort de fraise des bois. Forme régulière, de calibre moyen à gros (entre 17 et 20 grammes de poids moyen). Brillant, de couleur rouge sang. Ferme en chair et épiderme.
Anablanca
- Variété de saison
- Produit original et novateur
- L’unique variété commerciale a fruits blancs.
- Variété très vigoureuse.
- Une saveur unique et inoubliable.
Anared
- Variété de saison
- L’unique variété de fraise au goût de framboise.
- Fruit de calibre moyen (+/- 10 grammes).
- Un produit original à faire découvrir.
Les plans arrachis
Les mini-légumes
Mini Concombre Crokdelis
Rustique, résistant à l’oïdium, sans amertume ni pépin. A consommer jeune, sans l’éplucher ou en salade quand les fruits ont atteint leur taille (20-24 cm)
Mini Pasteque Mini Love
Précoce, productive, peu de graines. Chair craquante et sucrée. Résistante à l’oïdium
Trucs et astuces
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