Indispensable à la sauce béarnaise, l’estragon est une condimentaire très parfumée qui accompagnera aussi vos sauces, volailles, omelettes.
Plantation : Mars, avril, mai
Récolte : toute l’année
Hauteur : 50 cm
Exposition : soleil
Feuillage : semi persistant
Rustique : se renouvelle
Arrosage : peu d’arrosage
Entretien : facile
Sol : léger
Terre : riche
Plantation en pleine terre
Densité de plantation :
Mellifère : non
Florifère : non
Forme : touffe érigée
À savoir : disparaît l’hiver pour ressortir au printemps. Ne l’arrachez pas !
Propriétés : antioxydant
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